Pays Type de recette Boissons (1) Boulange (3) Petit-déjeuner (16) Recettes de base (1) Salé (36) Accompagnements (12) Entrées (9) Express salé (8) Plats principaux (28) Poisson (5) Végétarien (13) Viande (10) Salades (3) Soupes (5) Snack (5) Sucré (15) Desserts gourmands (1) Desserts légers (8) Desserts traditionnels (1) Express sucré (3) Ingrédients 2 oignons verts, finement hachés (1) Abricots secs (1) Amandes effilées et graines de sésame (1) Anis étoilés (1) Aubergines (1) Avocat (1) Avocat bien mûr. (1) Avocat mûr mais encore un peu ferme (1) Avocats (1) Banane (3) Bananes mûres (1) Bien mûre . (1) Bombée de purée d'amandes (1) Bombée de purée de noix de cajou . (1) Bouquet de coriandre fraîche (1) Bouquet de menthe fraîche hachée (1) Bouquet de persil frais haché (1) Brocoli, coupé en morceau (1) Carotte coupée en dés (1) Carotte râpée finement (1) Carotte, coupée en petits dés (1) Carotte, émincées (1) Carottes (1) Carottes finement tranchée (1) Champignons shiitake, coupés en tranches (1) Chou émincé (1) Ciboulette ou oignons verts finement hachés (1) Citron (1) Citrons confits (1) Concassées (1) Concombre (1) Concombre frais, coupé en dés (1) Coriandre (1) Coriandre fraîche et piments rouges . (1) Coriandre fraîche pour garnir (1) Coriandre fraîche pour la finition (1) Coriandre fraîche pour servir (1) Courge butternut moyenne (1) Courgette coupée en rondelles (1) Courgette râpée (1) Courgette, coupée en fin batonnets (1) Courgettes (2) Cumin (1) D'ail (2) D'ail haché (1) D'ail hachée. (1) D'ail hachées (1) D'ail, finement hachées (1) D'ail, hachées (1) D'ail, écrasées (1) D'amandes effilées (1) D'amandes entières (1) D'eau (5) D'eau froide (1) D'eau ou de bouillon (1) D'eau ou de bouillon de bœuf (1) D'eau tiède (2) D'edamame (1) D'extrait d'amande amère . (1) D'extrait de vanille (3) D'extrait de vanille liquide (2) D'extrait de vanille ou un peu de cannelle (1) D'herbes de Provence ou d'origan. (1) D'huile d'olive (9) D'huile d'olive de qualité (1) D'huile d'olive ou de coco (1) D'huile d'olive, de noix ou de sésame (1) D'huile d'olive. (1) D'huile de coco (3) D'huile de coco ou de purée d'amande (1) D'huile de sésame (2) D'huile de sésame ou d'huile végétale (1) D'oeuf (3) D'olives vertes (1) D'épinards frais (1) D'épinards frais ou congelés (1) D'épinards frais ou congelés, hachés grossièrement. (1) D'épinards hachées. (1) De Crème d'amande (1) De Gingembre frais (1) De Gingembre râpé. (1) De Grenoble (2) De Jus de citron (2) De Sel (1) De Skyr (1) De Skyr. (1) De Tahini (1) De Tahini . (1) De Yaourt ou de skyr (1) De baies de goji. (2) De beurre. (1) De bicarbonate de soude (3) De bicarbonate de soude. (1) De bouillon de légumes (3) De bouillon de poisson . (1) De brocolis, coupés finement (1) De bœuf (1) De cannelle (10) De cannelle . (1) De cannelle en poudre (1) De carottes, coupées en bâtonnets (1) De cerneaux de noix concassés (1) De chair de patate douce . (1) De champignons (1) De chocolat noir corsé (3) De citron (1) De citron vert (1) De citronnelle (2) De citronnelle . (1) De combava . (1) De comcombre (1) De concentré de tomate (1) De concentré de tomates (1) De concombre (1) De concombre frais. (1) De coriandre en poudre. (1) De coriandre fraiche (1) De coriandre fraîche (2) De coriandre fraîche hachée (3) De coriandre fraîche pour la garniture (1) De coriandre moulue (3) De crème d'amande (1) De cumin (5) De cumin en graines (2) De cumin en poudre ou en graines. (1) De cumin en poudre. (1) De cumin moulu (3) De curcuma (9) De curcuma et de poivre noir (1) De curcuma. (1) De curry (1) De céleri coupée finement (1) De farine d'avoine . (1) De farine de lupin (1) De farine de petit épeautre (4) De farine de pois chiche (4) De farine de pois chiche . (1) De farine de pois chiche ou de maizena (1) De farine de sarrasin (1) De feta émiettée ou de chèvre frais (1) De feuilles de menthe (1) De feuilles de menthe fraîche (1) De feuilles de menthe fraîche hachées (1) De fleur de sel (1) De flocons d'avoine (1) De flocons d'avoine ) (1) De flocons d’avoine (1) De fraises (1) De fromage (chevre, feta, brebis) (1) De fromage blanc (2) De fromage de brebis (2) De fruits rouges . (1) De fumet de poisson (1) De féta de brebis. (1) De gaines de lin moulues (1) De galanga frais . (1) De garam masala (2) De gingembre (2) De gingembre en poudre (2) De gingembre frais (2) De gingembre frais haché (1) De gingembre frais râpé (2) De gingembre frais, pelé et tranché finement (1) De gingembre moulu (3) De gingembre rapé (1) De gingembre râpé (1) De gingembre, râpé (1) De gingembre, râpé. (1) De graines de chia (3) De graines de chia. (2) De graines de coriandre moulue (1) De graines de courge (1) De graines de courge moulues (2) De graines de courge. (2) De graines de cumin (1) De graines de lin moulues (2) De graines de lin moulues . (1) De graines de moutarde (2) De graines de sésame . (1) De graines de sésame grillées (1) De gros flocons d'avoine (2) De gruyère râpé (1) De haricots azukis secs . (1) De houmous (1) De huile de sésame (1) De jambon (1) De jambon cru (1) De jus de citron (1) De jus de citron . (1) De jus de citron vert (1) De jus de citron vert frais. (1) De kéfir (1) De la salade de mâche (1) De la vanille en poudre ou de l'extrait de vanille (1) De lait (3) De lait d'amande (1) De lait de coco (5) De lait de coco. (1) De lait de soja (2) De lait demi-écrémé ou végétal (2) De lait fermenté (1) De lait ou de lait végétal (1) De laitue coupés en deux (facultatif) (1) De lentilles (1) De lentilles corail (2) De lentilles jaunes rincées (1) De lentilles ou des pois chiches cuits (1) De levure chimique (3) De levure chimique . (1) De levure chimique sans gluten (1) De levure de boulanger (1) De lotte (1) De menthe (2) De miel d'acacia (2) De miel si vous avez besoin d'une touche sucrée. (1) De mirin (1) De myrtilles fraîches ou surgelées (1) De mélange de graines (2) De noisettes concassées (2) De noix concassées (1) De noix concassés (1) De noix de coco râpée sèche non sucrée, (1) De noix de concassées (1) De noix de muscade (1) De noix de pécan (2) De nori (algue), coupée en fines lanières (1) De pain complet . (1) De pain complet au levain (1) De pain complet au levain . (1) De pain de seigle . (1) De paprika (3) De paprika fumé (1) De parmesan râpé (2) De patates douces (1) De persil frais (1) De persil frais ciselé (1) De persil frais haché (1) De persil haché (2) De persil ou de coriandre fraîche (1) De petits pois (2) De piment (1) De piment d'Espelette ou de paprika fumé. (1) De piment en poudre (1) De piquillos (1) De pistaches concassées (1) De pistaches non salées & 40g d'amandes concassées (1) De pois chiches (1) De pois chiches cuits (3) De pois chiches secs (2) De poisson blanc ferme , coupé en gros cubes. (1) De poivre noir (4) De poudre d'amande (2) De poudre d'amandes (2) De poudre d'amandes complètes . (1) De poudre de curry (1) De poudre de piment (2) De poudre ou d'extrait de vanille (1) De poulet (1) De poulet ou de crevettes décortiquées (1) De pousses d'épinards frais ou congelés. (1) De pruneaux dénoyautés (1) De psyllium (1) De purée d'amande (3) De purée d'amande . (1) De purée d'amandes complètes. (1) De purée de noisettes (1) De pâte ou poudre de curry doux (1) De pécan (2) De quinoa cuit (1) De quinoa rincé (1) De raisins secs (1) De rhubarbe (2) De ricotta (2) De riz gluant . (1) De riz noir (2) De riz noir ou complet (1) De riz sauvage (1) De roquette (1) De safran (2) De sauce Nuoc-Mâm . (1) De sauce huître sans gluten (1) De sauce soja (6) De sauce soja sans gluten (1) De sauge (1) De saumon (2) De saumon frais (1) De sauté de veau , coupé en cubes (1) De sel (8) De sel et de poivre (2) De sel fin (1) De sel. (3) De sirop d'agave (2) De sirop d'érable si vous avez besoin d'une touche sucrée. (1) De skyr (1) De skyr nature (1) De skyr ou de Yaourt végétal (1) De skyr végétal (1) De spaghettis 100 % sarrasin (1) De sucre d (1) De sucre de canne ou miel (1) De sucre de coco (12) De sucre de coco . (1) De sucre de coco. (1) De tahini (1) De thé vert (1) De tomates concassées (2) De vanille liquide (1) De veau (1) De vin blanc sec (1) De vinaigre blanc . (1) De vinaigre de cidre (5) De vinaigre de cidre . (1) Demi-citron (1) D’ail (4) D’ail hachées (3) D’ail, hachées (1) D’amandes entières (1) D’aneth frais, haché (1) D’eau (2) D’eau de fleur d’oranger (2) D’eau ou de bouillon de légumes (1) D’escalopes de dinde (1) D’herbes de Provence (1) D’huile de coco (1) D’huile de coco ou huile végétale (1) D’huile d’olive (4) D’huile d’olive extra vierge (1) D’un demi-citron (1) D’épinards frais (2) Eau (2) Eau filtrée (1) Entier coupé en morceaux (1) Escalopes de veau très fines (1) Farine de petit épeautre (1) Fenouil (1) Fenouil ou anis (1) Feuilles de coriandre fraîche pour garnir (1) Feuilles de menthe fraîche pour la décoration (1) Figues fraîches ou 2 figues sèches réhydratées 10 min dans l'eau tiède. (1) Figues séchées (1) Fraises (1) Fraises fraîches (1) Fraises ou fruits rouges (1) Framboises (2) Galette de sarrasin (1) Gingembre (1) Gomasio pour le service. (1) Gousse d'ail (1) Graines (1) Graines germées (1) Grenade (1) Gros concombre (1) Gros poivrons (1) Grosse betterave, cuite et râpée (1) Grosse courge butternut (1) Grosses asperges blanches (1) Haché (1) Huile d'olive (1) Huile d'olive extra vierge. (1) Huile d'olive ou coco pour la poêle. (1) Huile végétale pour la cuisson (2) Jus de citron (3) Jus de citron vert (1) Kiwis (3) Kiwis fermes (1) Le petit "plus" ménopause : Quelques graines de sésame ou des éclats de pistaches. (1) Le zeste d'un citron bio (1) Mangue (1) Mangue verte (1) Mangue verte râpé (1) Menthe (1) Moyen, finement haché (1) Myrtilles fraîches (1) Noix concassées (1) Oeuf (1) Oeufs (6) Oeufs durs (1) Oeufs entiers (2) Oeufs. (1) Oignon (2) Oignon moyen, émincé (1) Oignon rouge (2) Oignon rouge émincé (1) Oignon rouge, émincé finement (1) Oignon émincé (3) Oignons (1) Oignons moyens, finement hachés (1) Oignons verts émincés pour la garniture (1) Oignons verts, finement hachés (1) Oignons émincés (2) Oignons, hachés (1) Oranges juteuses (1) Paprika fumé, ail en poudre, cumin (1) Patates douces (1) Patates douces, coupées en morceaux (1) Pelées et concassées (1) Persil ou coriandre ciselés (1) Persil plat ou coriandre fraîche. (1) Petit oignon rouge haché (1) Piment rouge (1) Piment, sel, poivre (1) Poireau coupé en rondelles (1) Poires mûres mais fermes (1) Poivre (2) Poivre du moulin (1) Poivron rouge . (1) Poivron rouge coupé en lanières (1) Poivron rouge coupé en très petits dés (1) Poivron rouge, coupé finement (1) Poivron émincé (1) Poivron, émincé (1) Poivrons (1) Poivrons vert (1) Pomme, coupée en cubes (1) Pommes (1) Poulet fermier coupé en morceaux (1) Pépites de chocolat noir (1) Quelques amandes effilées (1) Quelques amandes effilées grillées (1) Quelques brins de coriandre fraîche (1) Quelques feuilles de coriandre fraîche pour garnir (1) Quelques graines de courge (1) Quelques graines de courge . (1) Quelques noisettes grillées pour le croquant. (1) Quelques noix pour décorer (1) Quelques oléagineux (cacahuètes, amandes, cajou, tournesol...) (1) Radis (1) Radis blanc (1) Rondelles de citron (1) Rouge finement haché. (1) Sarrasin décortiqué (1) Sel (4) Sel au goût (3) Sel au goût. (1) Sel et poivre (2) Sel et poivre au goût (6) Sel et poivre du moulin (1) Sel et poivre noir moulu (1) Sel et poivre selon le goût (1) Sel, poivre (5) Sel, poivre, piment d'espelette, huile d’olive (1) Skyr (2) Steaks hâchés de boeuf (1) Thym (1) Tomate, coupée en dés (1) Tomates (1) Tomates moyennes, finement hachées (1) Tomates mûres, coupées en petits dés (1) Très frais . (1) Un filet de jus de citron ou quelques feuilles de menthe fraîche. (1) Un peu de vanille, cardamome ou cannelle . (1) Une pincée de piment de Cayenne (1) Une pincée de poivre noir. (1) Une pincée de sel (1) Une pincée de sel et de poivre noir (1) Une poignée de coriandre fraîche ciselée (1) Vert (1) Wakame (1) Zestes de citron (1) à 250g de fruits rouges (1) à soupe de miel (1) œuf (2) œufs (2) œufs. (1) Réinitialiser Tout effacer Bouffées de chaleur Saltimbocca de veau 20 mins Débutant Os & articulations Courge butternut farcie au saumon et aux épinards 1 hr 15 mins Débutant Beauté & féminité Salade de patates douces d’inspiration indienne 25 mins Débutant Sommeil Curry de dinde facile et rapide 40 mins Débutant Tajine de carottes et pois chiches du Maroc (sans gluten) 55 mins Débutant Os & articulations Tajine de poulet aux pruneaux et aux amandes 1 hr 15 mins Débutant Sommeil Mousse au chocolat, IG Bas. 4 hrs 15 mins Débutant Santé cardiaque Tian de légumes provençal 1 hr 15 mins Débutant Energie Kitchari au Quinoa 35 mins Débutant Os & articulations Salade d’Oranges à la marocaine 20 mins Débutant Silhouette & digestion Le Pain Vitalité : Avoine, Skyr & Graines de Chia 55 mins Débutant Os & articulations Gâteau invisible aux pommes et à la mangue 55 mins Débutant Os & articulations Poires Pochées au Thé Vert et Gingembre 40 mins Débutant Falafels Maison aux Pois Chiches 12 hrs 25 mins Débutant Energie Soupe de Nouilles de Sarrasin (Soba) à la Japonaise 30 mins Débutant Beauté & féminité Tajine de Légumes et Patates Douces (Maroc) 50 mins Débutant Bouffées de chaleur Salade de Piquillos et de Pois Chiches 35 mins Débutant Os & articulations Soupe de Butternut aux influences Thaï 45 mins Débutant Soupe froide de betteraves lituanienne 1 hr 20 mins Débutant Os & articulations Soupe de bœuf coréenne au radis blanc et au chou 55 mins Débutant Silhouette & digestion Bol de riz renversé Mauricien 40 mins Débutant Bouffées de chaleur Salade de concombre au skyr (Façon Raita) 5 mins Débutant Os & articulations Tajine de poulet au citron confit et aux olives 1 hr 30 mins Débutant Bouffées de chaleur Harira (Soupe marocaine) 50 mins Débutant Bouffées de chaleur Taboulé libanais à la grenade 35 mins Débutant Os & articulations Sauté de Veau à la citronnelle Débutant Bouffées de chaleur Chana Masala: Le Curry Bien-Être aux Pois Chiches 1 hr 45 mins Intermédiaire Silhouette & digestion Pain au sarrasin fermenté: parfait pour la digestion 25 hrs 40 mins Débutant Pagination des publications Précédent 1 2